lauantai 20. tammikuuta 2018

Sukka tökkii

Pitäisi kai luottaa mutu-tuntumaan?


Jo aloittaessa oli tunne, ettei päässä ole riittävän tarkkaa visiota tulevasta sukasta ja muutenkin jotenkin negatiivinen fiilis. Kuten jo kerroin, niin kudoin, purin, kudoin ja purin. Nyt ensimmäinen sukka on kantapään yli ja taas harkitsen purkamista...

Nyt olen kyllä varteen ihan tyytyväinen, mutta tuo kantapää. Ajattelin tehdä sen ja kärjen oranssilla, mutta nyt tuo näyttää vähän liian leveältä. Jos jatkan mustalla ja harmaalla, jotka ovat huomattavasti ohuempaa lankaa, niin tuleeko jalkaterästä epämuodostunut? Tein ehkä ensimmäistä kertaa ikinä kantapään vahvistamattomana. Ehkä jatkan mustalla vähän matkaa ja tarkastan tilanteen uudestaan... Periksi EN anna.

Kuten jo Marjatalle kommentoin, niin kävin eilen siellä muistotilaisuudessa. TheBaari oli totaalisen täynnä ja suurin osa tuttujani. Osaa heistä en ole tavannut aikoihin. Kannatti mennä! Hautajaistilaisuuden pappi jakoi mielipiteitä.

Paikalla oli menehtyneen 80-vuotiaas äiti. Hänen lähtiessään nousivat kaikki seisomaan ja taputtamaan. Nainen oli siitä mielissään. Samalla pääsin onnittelemaan tuoretta (11.01) tyttövauvan isää.

Nämä todella hyvät leivokset nautittiin jo joskus viikko sitten, mutta en malttanut olla jakamatta kuvaa kanssanne.

EDIT. Nyt olisi ollut fb-kirppisryhmässä juuri sellaiset saappaat, joista tykkäisin ja vain kympillä, MUTTA numeroa liian pienet. Niinpä tietysti. Pah.

Nyt taitaa olla aika päästää Tuppo töihin tähän läppärille ja itse linnottautua sohvalle kutomaan sitä sukkaa ja katsomaan eilistä Voicea.

Lauantaipäivää!

perjantai 19. tammikuuta 2018

Lankaa ja soseita

Perjantai...


Sain ne mustat sukat valmiiksi. Kävikin niin mukavasti, että kun ensimmäinen oli valmis, törmäsin tilaajaan, joka sovitti ekaa sukkaa. Oli kiva tehdä sille pari, kun olin jo varma, että sukista tulee sopivat.

Päätin eilen käyttää sen juuressoseen.
Keitin ensin jauhoisia perunoita vähässä vedessä, johon laitoin yhden lihaliemikuution. Lisäsin sekaan paistettua sipulia. Soseutin sauvavatkaimella ja laitoin kattilan takaisin liedelle. Puristin soseen sekaan.

Lisäsin puolet tuorejuustosta sekä tilkan kuohukermaa. Kiehautin ja annoin hetken muhia miedolla lämmöllä. En tainnut lisätä muita mausteita kuin suolaa. Ai että tuli samettista ja hyvää!

Söin heti kaksi lautasellista ruisleivän kera ja illemmalla vielä lautasellisen lisää.

Tein poikkeuksellisesti myös jälkiruokaa. Vatkasin kermaa, lisäsin maitorahkaa, kaksi muussattua banaania sekä kuvan aprikoosi-mango-hilloa. Hyvää tämäkin.

Olen miettinyt millä kengillä lähtisin ensi kuussa Rovaniemelle. Lunta siellä on paljon ja pakkasta ehkä ainakin toistakymmentä astetta. Ihanteellisinta olisi varmaan omistaa kunnon nahkasaappaat, mutta minulla ei ole. On yhdet saappaat, mutta niissä on ohuet liukkaat pohjat.

Päätin nyt, kun saatiin lunta, kokeilla noita kangasmaihareita, jotka ostin vuosi sitten Kööpenhaminasta. Vaihdoin niihin hillitymmät, mustat nauhat. Pohjat ovat hyvät ja tuskin liukkaat. Sitä jännitän, että kastuukohan nuo. Ainakin noihin mahtuu ohut villasukka eli noilla kai reissaan.

Nyt puikoilla on eilen aloittamani tilatut säärystimet. Ne tökkii. Purin ensimmäisen alun, kun olin tehnyt sitä jonkun kymmenen senttiä. Sitä on saman verran tehtynä ja taas aion purkaa muutaman kierroksen sillä en ole tyytyväinen. Ongelmana on toivottu oranssi lanka, joka on jo nyt osottautunut muita lankoja paksummaksi eikä muuta oranssia nyt ole. Kokeilen lisätä joukkoon viidennen värin...

Tänään illalla on vuoden ensimmäisenä päivänä menehtyneen miehen muistotilaisuus TheBaarissa. Meitä ei ole varsinaisesti kutsuttu paikalle, mutta ehkä käyn siellä silti. Tuppo ei muista ko. miestä, joten ei ehkä lähde mukaan. Paikalle tulee paljon minulle tuttua porukkaa ja siksi poikkean paikalla. R.I.P.

Alkavaa viikonloppua teille!

torstai 18. tammikuuta 2018

Salaatti- ja pizzailta

Tuli silputtua ja pilputtua eilen.


Ulkona myrskysi jo vuorokauden niin että parvekelasit rämisi. Eilen alkuillasta saapui tuulen seuraksi luvattu lumisade, vaakatasossa. Kuinka ihanaa olikaan tassutella kotona villasukissa ja kokkailla.

Tein pizzapohjan oikealla hiivalla ja oikeilla pizzajauhoilla. Se todellakin onnistui!

Koska jääkaapissa oli vain pahaa ketsuppia, laitoin pohjalle salsakastiketta.

Sitten alkoi pilkkominen. Paprikat olivat nahistumassa, samoin pienet tomaatit.

Oli vain yksi sipuli, josta pystyin hyödyntämään suurimman osan.

Sipulia, punaista ja keltaista paprikaa, ne tomaatit ja...

...puolet salaattijuustosta. Toinen puoli meni salaattiin, jonka tein samalla.

Siihen laitoin juuston lisäksi kaksi eri salaattisekoitusta, osan siitä sipulista, osan paprikoista ja kaksi klementiiniä. Rapsakkaa ja hyvää.

Pizzaan laitoimme (lähinnä Tuppo kasasi) mukaan myös tonnikalaa sekä metwurstia.
Aika muhkeat täytteet?

Päälle tuli vielä koko pussillinen emmental-mozzarella-juustoraastetta.

Ripaus pizzamaustetta ja komeus uuniin. Tässä vaiheessa kipaisin itse suihkuun ja jätin Tupon vahtimaan pizzan valmistumista.

Näin seuraavana aamuna mainittakoon, että koko komeudesta on enää kaksi palasta jäljellä. Itse olen syönyt kaksi ja Tuppo loput... Pizzan alla muuten on leivinpaperia, joka loppui kesken ja nuo foliosuikaleet ovat vain suojaamassa peltiä.

Pyykit pyörii koneessa ja on aika jatkaa mustaa sukkaa. Toka on ihan kohta kantapään kohdalla. Varmaan tänään valmiit, onneksi.

Rukouspäivää, kertoo kalenteri.

tiistai 16. tammikuuta 2018

PikkuSäärystimiä

Tein kahdet.


TheBaarin baarimikko pyysi joskus minua tekemään hänen kahdelle tyttärelleen säärystimet. Koskaan en ole heitä tavannut.

Nuo oli vähän niin kuin välityö ja valmistuivat nopsaa.

Laitoin piristykseksi niihin kimaltelevia helmiä.

Nyt vuorossa on huomattavasti tylsempää: ne täysin mustat miesten sukat. Ei se auta kuin aloittaa.

Tuulista päivää!

lauantai 13. tammikuuta 2018

Saiturina

Saiturinpörssi on loistava kauppa!


Lupasin juuri kommenttilaatikossa laittaa Marjatalle kuvan, koska kirjoitin ensin väärin...

Kyseessä siis oli puolukka-kirsikkamarmeladi, ei karpalo-. Pahoittelen! Mutta, kuten jo siellä mainitsin, niin tuo sopii kaikkeen mihin puolukkahillokin. Tein joulutortut tuosta. Sopi mainiosti luumun tilalle.

Hain eilen Saiturinpörssistä varaamani langat. Niitä oli kuusi mustaa kerää, mutta kassalla niitä olikin kymmenen!? No, siis oli pakko ostaa myös valkoista, harmaata ja aniliininpunaista. Olisin kaivannut vaaleanpunaista, mutta sitä ei ollut.

Tulossa on TheBaarin baarimikon kahdelle nuorelle tyttärelle säärystimet.

Ostin samalla kuvan pakkauksen: käsisaippuaa ja -voidetta. Paketti maksoi 3,95€ ja odottaa jonkun syntymäpäivää tms. Tai sitten vien nuo äidille mennessäni. Mukaan lähti myös vessapaperia, vessanpöntön pesuainetta, hoitoainetta jne. Kaikkea tarpeellista.

Vaikka muka päätin, etten osta seinäkalenteria tammikuun aikana, niin vajaassa kahdessa viikossa kyllästyin katsomaan joulukuu 2017-kohtaa.

Pyykit pyörii koneessa ja pitäisi vissiin alkaa kokkaamaan. Sain bataatti-, juures-, porkkana- ja punajuurisosetta. Ensimmäisenä tulee mieleen keitot, mutta ei niitäkään alati syö. Mitä muuta? Antakaapas vinkkejä, niin tartun toimeen illalla?

Kiitos.

perjantai 12. tammikuuta 2018

LätkäHuumaa

Jokerit - Kunlun Red Star 3 -1.


Olin eilen toista kertaa koskaan Hartwall Areenalla katsomassa lätkää. Tupon piti viedä sinne nuorin tyttärensä, mutta likka oli kipeä. Keskimmäinen oli töissä ja vanhin menossa kiipeilemään, joten minä pääsin mukaan.

Käveltiin pikku pakkasessa molempiin suuntiin. Pasilassa oli "nostokurkiaura", kuten Tuppo sitä kutsui.

Paikalle saapui 10 133 katsojaa me mukaanlukien.

Pizza Hut'ista leijuva tuoksu sai minut ostamaan palasen heti paikalle päästyämme. Oli hyvää kun pitkästä aikaa sellaisen söi.

Oikeassa reunassa näkyy televisiosta tuleva kisastudio.

Meillä oli ihan parhaat paikat keskellä yläkatsomossa.

Päädyssä oli Jokerit-fanien katsomo.

Ensimmäinen erä päättyi nollatilanteeseen.

Toiselle erätauolle lähdettäessä tilanne oli 1 - 1.

Matsi päättyi Jokereiden voittoon. En ole kannattaja, mutta...

...läpsyttelin muiden mukana Jokereille. Ihan hieno kokemus, josta ison plussan sai istumapaikkojen sijainti. KIITOS Tuppo!

Vuoden toiset sukatkin valmistuivat toissapäivänä. Saas nähdä teinkö varsista liian lyhyet Tupon vanhimman tyttären makuun. Jos näin kävi, niin teen uudet pidemmät.

Soitin toissapäivänä ensimmäistä kertaa Saiturinpörssiin ja kysyin löytyykö sieltä mustaa Lauri-lankaa. Ei ollut, mutta kertoivat tilanneensa sitä. Yllätyksekseni he suostuivat varaamaan sitä minulle kuusi kerää nimelläni ja lähden kohta lunastamaan ne. Eräs mies kun tilasi minulta täysmustat sukat kokoa 44. Mustaa tarvitsen seuraaviinkin sukkiin.

Ulkona on kuusi astetta pakkasta. Taitaa olla korkein lukema tähän mennessä tänä talvena. Eikä minulla ole mieluisaa pipoa. Eipähän sada vettä.

R.I.P. Eräs TheBaarista tuttu mies oli menehtynyt yllättäen sairaalassa vuoden ensimmäisenä päivänä ja eilen kuulin, että kasvotuttu mies samasta baarista oli menehtynyt myös yllättäen tiistaina. Surullinen alku vuodelle.


Alkavaa viikonloppua!

torstai 11. tammikuuta 2018

PikkuKokkailua

Olin ihan unohtanut erään ruoan olemassaolon.


Sain kahdelta eri henkilöltä samaa tuotetta.

Tuosta se lähti. Suositus oli käyttää noita tortilloihin, ja siitä se kai tulikin mieleen. Oma versio ilman niitä tortilla-lättyjä.

Ostin tarkoitukseen jäävuorisalaattia.

Ja yhden punasipulin.

Laitoin sekaan pari klementiiniä.

Jaoin salaatin kahteen syvään lautaseen.

Muutamasta vaihtoehdosta Tuppo valitsi päälle Thousand Island-kastikkeen.

Jääkaapista löytyi raejuustoa.

Lisäsin sitä salaattien päälle.

Keitin kaksi pussia kananuudeleita.

Lisäsin ne lautasille ja päälle paistamani Tex mex-soosin, joka ei maistunut yhtään kanalle. Ennemmin kuin tonnikalalle.

Siinäpä ruoka minun makuuni! Tuppohan harvoin kehuu mitään ruokaa. Syö vain, ja niin nytkin.

Tänään syötiin peruna-bataattimuusia ja uunimakkaraa salaatilla. Tupolle lämmitin samalla uunissa kalapihvejä, jotka eivät sopineet omaan suuhuni.

Jälkiuoaksi pilkoin kaikkia hedelmiä mitä meiltä löytyi: klementiinejä, banaania ja omenaa. Olisipa ollut rahkaa tai kermavaahtoa tai vaniljakastiketta. Ei ollut.

Hamsteri kävi illalla hamstraamassa vielä marmeladeja. Noissa kun on käyttöpäivää ensi vuoteen saakka. Sain vinkkejä, että tuo omena-kanelimarmeladi sopii mm. kääretorttuun, puuron päälle, pannarin kanssa ja vaikka mihin.

Tupon vanhimman tyttären toisesta sukasta ei puutu enää paljon. Kudonkin sen juuri NYT loppuun.

 Hyvää yötä ja huomenta!